厨房总动员（5）——烤披萨注意事项

分类：爱心传递发布时间：2017-03-05 07:03:36

一口气做了二张披萨，否则不够吃呀！第一次做披萨，还真让我耗劲，又做笔记又看视频，还好儿子们特爱吃，让我这个当妈妈的好有成就感

第二张在烤箱下面，有些烤焦但不影响吃。温馨提示：在烤箱底部放一杯水。

烤披萨注意事项：

第一：为了披萨底的松软，一定要二次发酵；

第二：芝士根据自己的喜好放，但披萨底酱及其它多汁、湿润的食材尽量不要多放，避免吃的时候底和馅分离；

第三：放材料的顺序是：酱-芝士-肉类-蔬果类-芝士。（欣然青草）

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