厨房总动员（3）——披萨所需材料

8-9寸厚底披萨所需材料

                       高筋面粉：170g                                        40温度左右水：90g

                       盐           ：2g                                             酵                母：2g

                       糖           ：8g                                             食       用     油:  8g

                       马苏里拉芝士：80-100g(各大超市的奶酪购回切片或切条即可）

         必需工具：电子称、披莎工具（看了N个，还是觉得这个套装不错https://item.jd.com/10417397999.html）

          温馨提示：（1）用大容器在电子称上分别加入面粉、盐、糖；

                             （2）用小容器在电子称上分别加入水、酵母、食用油；

                             （3）把小容器的东东调均倒入大容器和面（省时又省力）。（欣然青草）

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